Curriculum Vitae
Ivana Brataszczuk
Planta, Procesos y Laboratorio
Resumen profesional
Ingeniera Química con experiencia en supervisión de procesos industriales, control de calidad y coordinación operativa en industria textil. Experiencia en análisis fisicoquímicos, optimización de procesos, control de producción y gestión de personal. Orientada a mejora continua, resolución de problemas y cumplimiento de objetivos productivos. Disponibilidad para reubicación inmediata.
Experiencia laboral
Supervisor de laboratorio
Santana Textiles
2025 - 2026
Supervisión del proceso de teñido industrial y control de calidad. Coordinación operativa con producción/PCP y manejo de personal. Análisis de desvíos y optimización de consumo químico y reprocesos. Elaboración y seguimiento de indicadores operativos y económicos. Participación en desarrollo de nuevos procesos y productos.
Investigador de Grado
Universidad Nacional del Chaco Austral
2022 - 2023
Investigación y evaluación de proteínas funcionales para alimentos formulados. Determinación de propiedades de gelificación y evaluación de características fisicoquímicas. Preparación de soluciones, control de pH y análisis de laboratorio.
Educación
Ingeniera Química
Universidad Nacional del Chaco Austral
2017 - 2026 - completo
Cursos y certificaciones
Sin cursos o certificaciones cargadas.