Gastronomía

Descripción Detallada
Brindamos un servicio gastronómico profesional diseñado específicamente para el sector minero, con base en hotel y restaurantes propios en la provincia de San Juan. Ofrecemos pensión completa para personal minero alojado en nuestro establecimiento, así como viandas individuales y menúes empresariales, listos para consumir en obra, y adaptados a los distintos turnos de trabajo.
Contamos con la capacidad de producir comidas envasadas al vacío, refrigeradas o congeladas, lo que asegura mayor vida útil, seguridad alimentaria y excelente conservación de sabor y textura durante el transporte. Diseñamos menús equilibrados y rotativos, con opciones tradicionales, saludables y dietas especiales (celíacos, hipertensos, vegetarianos), cumpliendo normas de higiene y manipulación de alimentos.
Podemos entregar la comida directamente en el hotel, en yacimientos cercanos o en puntos de distribución definidos por la empresa, con logística flexible según la operación. Trabajamos con facturación formal, contratos a medida y modalidad de precio a convenir, pensando en relaciones de largo plazo con operadoras mineras y contratistas de servicios



