María Emilia García
personal de cocina
Personal de cocina con experiencia en comedores industriales y establecimientos gastronómicos de alta demanda. Cuento con conocimientos en producción de alimentos a gran escala, preparación de viandas, control de stock, registro de temperaturas, trazabilidad y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM y POES). Me destaco por mi responsabilidad, compromiso, organización y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Cuento con carnet sanitario y carnet de manipulador de alimentos vigente, además de disponibilidad full time, para viajar y trabajar con turnos rotativos. Busco seguir desarrollándome profesionalmente y aportar mis conocimientos y experiencia al sector de catering industrial y minero.
La Rioja, La Rioja